Immagina di entrare in una piccola stanza dove il profumo di caffè e di libri si fondono.
Sul tavolo ci sono penne, quaderni, appunti di idee lasciate a metà.
È un piccolo spazio in cui si rallenta: niente algoritmi, post perfetti o trend, ma il tempo di osservare quando lingue, cibo e cultura si incontrano.
Ti va un caffè?
Sobremesa è il blog in cui scrivo e racconto il mio lavoro di traduzione e scrittura nel settore food e turismo: uno spazio tra localizzazione, cultura gastronomica e narrazione dei territori.
Un altro caffè?